Во время экскурсии по острову Валаам туристам непременно расскажут о том, как от голода во время войны монахи спаслись, употребляя в пищу траву  СНЫТЬ. Они варили из нее щи с добавлением крапивы, квасили ее, как капусту, пили отвары из сныти. Эту информацию я вспомнила, когда меня выписали на реабилитацию после инфаркта. И хотя был июль и , казалось бы, время сбора лекарственных трав прошло, я стала ее употреблять, благо этого " сорняка " расплодилось в огороде видимо - невидимо. Так как это достаточно сочная трава, я стала принимать сок, который выжимала на простой соковыжималке из листьев СНЫТИ.