"салермский кодекс здоровья"

"салермский кодекс здоровья"

Двадцать лет назад в издательстве " Медицина " вышла тоненькая книжечка "Салермский кодекс здоровья".

Написана она была прославленным врачом Арнольдом из Виллановы. Он был знаменит тем, что долгое время изучал проблемы питания, терапии, лекарственных растений, искал средства продлить человеческую жизнь.

В начале четырнадцатого столетия, примерно в 1305 году, он составил поэму и назвал ее "Салермский кодекс здоровья", посвященную целебным травам, цветам, плодам...

 

                                                                                                                                                                                                                                                                                    

                                                            Рута, чеснок, териак и орех, как груши и редька,

                                                           Противоядием служат от гибель сулящего яда.

                                                           Рута, а с нею шалфей опьянение винное гонят.

                                                           Розы добавишь цветок - и утихнут любовные боли.

                                                           Если ты вишен поешь, то получишь немалые блага:

                                                           Чистят желудок они, а ядро - от камней избавляет,

                                                           Будет хорошая кровь у тебя от мякоти ягод.

                                                           

                                                           Персики вместе с вином молодым берутся по праву.

                                                           Так существует обычай орех сочетать с виноградом.

                                                           Для селезенки не годен изюм, но от кашля и почек.

                                                           Кажется нет у врачей о луке единого мненья.

                                                           Как сообщает Гален, для холериков лук не полезен.

                                                           Но для флегматиков лук - говорит он - целебное средство.

                                                           Лучше всего - для желудка, и цвет у лица - превосходный

                                                           Тоже от лука. Растертым втирая его, ты сумеешь

                                                            Лысой  вернуть голове красоту, что утрачена ею.

                                                            Лук приложи - и поможет в леченье собачьих укусов.

                                                            С медом и уксусом только его перед тем растирают.

                                                            Сухость, а также тепло в горчичном зернышке малом,

                                                            Яд изгоняет, рождает слезу, а голову чистит.

                                                            Хмель, как и боль головную пурпурная гонит фиалка,

                                                            Тяжесть снимает она и падучей больных исцеляет.

                                                            Соком от кресса волос задержать выпадение можно.

                                                            Сок этот силу имеет расправиться с болью зубною.

                                                            С медом намазанный вместе от перхоти он исцеляет.

                                                            Мнение есть, что шафран придает и отраду и бодрость.

                                                            В члены вливает он силу и печень у нас обновляет.

                                                            Роза, вербена, укроп, халидония, также и рута -

                                                            Все на микстуру идут, от которой зренье остреет.

                                                            Для подреберья весьма девясил капуанский полезен.

                                                            Если же сок девясила смешаешь ты с соком из руты, -

                                                            Средсва целебнее их для леченья разрывов не сыщешь.

                                                            Зубы свои сохранишь, коль порея семян заготовишь.

                                                            Не откажись белену вместе с ладаном жечь благовонным.

                                                            Дым заклубится густой, и зубную он боль успокоит.

 

                                                            Лоб иль макушка когда поражается жаром болезни

                                                            Надо и лоб и виски растирать осторожно и часто.

                                                            Моют их также вареным пасленом, но только нагретым.

                                                            Боль головная, считают, от этого средства проходит.

                                                            Черный есть перец, и он растворенью легко поддается.

                                                            Соки он может очистить, способствовать пищеваренью.

                                                            Белый же перец полезен желудку, при кашле и болях, 

                                                            Предотвратит он еще и холодный озноб лихорадки.

                                                            Часто съедаемый, девам порей плодовитость дарует.

                                                            Кровотеченье уймешь ты при помощи лука такого.

                                                            Грудь очищает от флегмы трава, что зовется иссопом.

                                                            Легким полезен иссоп, если с медом он вместе отварен,

                                                            И, говорят, что лицу доставляет он цвет превосходный.

                                                                                                                            

                                                                                                                    Арнольд из Виллановы.

                                                  

                                                            

                                                           

                                                                              

                                   

Какая прекрасная поэма. Спасибо большое, что нашли её и донесли до нас. Насчет иссопа, полностью подтверждаю его действие. Я выращиваю его на даче и мы всей семьей его используем и как приправу, и при простудных заболеваниях. При заболеваниях легких он незаменим. Кашель проходит мгновенно и, что немаловажно, пить его одно удовольствие. Очень приятный на вкус.

очень рады, что вы заинтересовались материалами на нашем сайте и нашли что - то полезное для себя, благодарю за новую информацию про иссоп, для меня это растение пока незнакомо лично. Надо это исправлять!