Авитаминозы – это следствие недостаточного получения витаминов организмом. В результате ощущается общее недомогание и слабость, кровоточивость десен, снижение иммунитета и тд. Порой причинами авитаминоза является не отсутствие витаминов в пище, а повышенная потребность в них человека, например, при экстремальных температурах воздуха (слишком высокой или , наоборот, низкой), стрессах, в период беременности и кормления грудью, физических перегрузках, плохой усвояемости витаминов и др.

В этом случае можно помочь организму потреблением настоев и чая на основе целебных трав и ягод, богатых витаминами.

Травы сушенные – мята перечная, зверобой, душица, чабрец; соцветия или неспелые ягоды малины, плоды рябины и черной смородины (можно заменить листьями и почками), земляники (можно заменить листьями) – берем в равных частях, перемешиваем и завариваем как чай (заливаем кипятком и даем настояться около 10 минут). Пить по стакану три раза в день.

Чай из черной смородины – 2 столовые ложки ягод залить 2 стаканами кипятка и настаивать 2 часа. Выпивать в течение дня. Весной, когда ягод еще нет, можно нарезать молодых веточек с куста смородины, измельчить и варить в медленном огне 10 минут. Пить как чай.

Берем плоды брусники – 2 столовых ложки, плоды шиповника – 3 столовых ложки и измельченные листья крапивы – тоже три ложки. Разминаем вилкой и перемешиваем, заливаем 1,5 стаканами кипятка и даем настояться 3-4 часа. Процедить и выпивать по стакану 3-4 раза в день вместо чая.

Рябина обыкновенная богата витаминами и органическими кислотами, из нее можно приготовить замечательное общеукрепляющее средство – 2 столовые ложки сушеных ягод надо залить половиной литра кипятка и настоять в термосе в течение часа. Процедить и выпивать 3 раза в день по одной трети стакана.