Многие считают, что калмыцкий чай -  это такой особый вид чая, который произрастает в Калмыкии и обладает чудодейственными целебными свойствами. На самом деле всё гораздо проще. Доктор Сергей Агапкин в передаче по ТВ "О самом главном" объяснил, что это смесь зеленого и ферментативного черного чая  в равных пропорциях. Все это прессуется в плитку примерно 30 см на 15 см и толщиной 2 см.

"Калмыцким" чай делает особый способ заваривания, который как раз и практикует этот народ. Они заваривают его следующим образом: кусок плитки заваривается кипятком или чаще кипятится, по вкусу добавляется топленое молоко, соль, сливочное масло, мускатный орех и корица, в холодное время даже бараний жир. Такой чай позволяет  кочевому выносливому народу согреваться, взбадриваться и питаться. Калмыки заваривают его довольно основательно в больших емкостях и крепчайшим.

Из своего опыта знаю, что откушав такой чай, становишься не просто бодрячком, а полным сил на много часов, сон отбивается начисто. Калмыцкий чай еще отлично повышает лактацию и снимает переутомление.  Хороший калмыцкий чай вам продадут в Калмыкии и Астрахани.